いもん処　ろばたや 「福島三大プライド鶏キャンペーン」

会津若松市にある「うまいもん処　ろばたや」です。
白壁の暖簾をくぐって入る店構えからかなり高級そう、、と見られがちですが、地酒3種飲み比べ1500円など入りやすいお店です。
今回は会津地鶏のろばた焼。
お店に入ると最初に見えるコの字型のカウンター内でじっくり焼き上げるのですが、表面はパリッと身は噛むほどのジューシーです。
会津らしく辛みそが添えてあり、ちょっと付けて食べると会津地鶏の旨味が引き立ちます。
予約なしでも入れますので、ちょっと雰囲気のいいお店で飲みたい時はこちらがお勧めです。

会津地鶏のろばた焼　1,000円（税込）

うまいもん処　ろばたや
住所：福島県会津若松市行仁町9-6
営業時間：17：00～23：00（LO22：30）
提供時間：同じ
定休日：日曜
電話：0242-85-6440


福島県には「会津地鶏」「川俣シャモ」の2つの地鶏に加え、歴史ある銘柄鶏「伊達鶏」がいる鶏王国。
県内の飲食店96店舗が参戦し、4か月間に渡る専用メニュー食数カウントの戦いです。
どの鶏料理も調理法、味付けなどお店の工夫が詰まった逸品揃い。
あなたが食べる一皿の鶏料理は・・・・何? 何食?
4か月後に決まる今年の一番鶏を決めるのは、あなた次第です!

福島三大プライド鶏キャンペーンののぼり、ポスターのあるお店を探してください。
参加店舗情報はカタログ、専用HPに掲載しています。
福島三大プライド鶏のHPはhttps://fukushima-sandaitori.top/